सुषमा रानी
नई दिल्ली। जैसे जैसे सरस फूड फेस्टिवल अपने समापन की ओर बढ़ रहा है वैसे वैसे इस मेले में आने वाले आगंतुकों की भी भीड़ बढ़ रही है। इस दौरान आज भारत सरकार के विभिन्न मंत्रालयों के वरिष्ठ अधिकारियों ने सरस फ़ूड फ़ेस्टिवल का दौरा किया। इसमें गृह मंत्रालय, सामाजिक न्याय व अधिकारिता मंत्रालय तथा कृषि मंत्रालय के अधिकारियों ने सरस फूड फेस्टिवल का दौरा किया। इस दौरान इन अधिकारियों ने सरस फूड फेस्टिवल के प्रबंधन व आयोजन की तारीफ़ भी की। साथ ही इस आयोजन के लिए ग्रामीण विकास मंत्रालय व NIRDPR को धन्यवाद भी दिया। ज्ञात हो कि स्वाद और संस्कृति का संगम सरस फूड फेस्टिवल एक दिसंबर से सत्रह दिसंबर तक दिल्ली के दिल कहे जाने वाले कनॉट प्लेस के बाबा खड़क सिंह मार्ग पर आयोजित किया जा रहा है। सरस फूड फेस्टिवल में लोगों को देश भर के खाने एक ही जगह पर मिल रहे हैं। केंद्रीय ग्रामीण विकास मंत्रालय एवं राष्ट्रीय ग्रामीण विकास व पंचायती राज संस्थान (NIRDPR) द्वारा आयोजित इस फेस्टिवल में राजधानी के लोगों को भारतीय संस्कृति व खान पान की झलक दिखाई दे रही है।
वहीं, सिक्किम के ईस्ट पैक्योंग जिले से आई हुईं रोज स्वयं सहायता समूह की गीता क्षेत्री बताती हैं कि वह अपने स्टॉल नंबर 24 पर सेल रोटी-आलू दम, चिकन फाले, चाय समेत तमाम आइटम अपने स्टॉल पर लेकर आई हुई हैं। यहां आप को तीस रुपये से लेकर दो सौ रुपये तक के लजीज व्यंजन उपलब्ध हैं।
वहीं, मिजोरम से आई हुईं जौजाम स्वयं सहायता समूह की लालमिंग सांगी बताती हैं कि उनके स्टॉल नंबर 23 पर चिली चिकन, वेज नूडल्स समेत तमाम लजीज व्यंजनों का स्वाद दिल्ली वालों को चखा रही हैं।
वहीं, नार्थ ईस्ट के आसाम से आई हुईं मां दुर्गा स्वयं सहायता समूह की तुलिका गोगोई बताती हैं कि उनके स्टॉल नंबर 12 पर असम के मशहूर चाय, कोकोनट लड्डू, तील पीठा समेत तमाम लजीज व्यंजन यहां लोगों को आकर्षित कर रहा है।
