नई दिल्ली, लोकसत्य। प्रगति मैदान में अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेले में रविवार को मेला आम पब्लिक के लिए खोल दिया गया। रविवार को इस अंतर्राष्ट्रीय व्यापार मेले में लोगों की भीड़ उमड़ पड़ी। व्यापार मेले में खाद्य पदार्थों के स्टालों पर लोगों ने जमकर खरीदारी की।
अंतरराष्ट्रीय व्यापार मेले में वेजीटेरियन लोगों के लिए वेजले का स्टाल ख़ास बना हुआ है। दरअसल नानवेज ना खाने वाले लोगों के लिए शाकाहारी अंडा भुर्जी, सोयाबीन टोफू, सींक कबाब,लाॅलीपाॅप , आदि हैं।
वहीं वेजले के स्टाल पर उन लोगों के लिए भी व्यंजन थें जो लोग दूध और दूध से बने खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करते। यहां प्लांट बेस्ड सींक कबाब, प्लांट बेस्ड सोशज स्पाइसी, आदि भी उपलब्ध है।
दरअसल कोरोना काल के बाद लोग हेल्थी फ़ूड को ज्यादा तवज्जो देते हैं। सोया हेल्थ के लिए बहुत अच्छा होता है। इसलिए अब सोया प्रोडक्ट्स लोगों की पसंद बन रहें हैं।
